Растительные ткани — это ткани растений, клетки которых имеют одинаковое происхождение, сходное строение, выполняют однотипные  функции.  Различают пять  типов растительных тканей: покровную, механическую,  проводящую,  основную,  образовательную.

Образовательная  ткань  —  меристема  —  растительная ткань, клетки которой  могут давать начало, преобразовываться в клетки всех других типов тканей.  Развитие образовательной  ткани  подразделяется на три этапа: деление, рост, дифференцировка в клетки других типов тканей.

Основная ткань — растительная ткань,  наиболее  широко представленная в растительном организме. Выделяют две разновидности основной ткани: ассимиляционная и запасающую. Основной функцией   клеток  ассимиляционную  основной   ткани   является фотосинтетическая.
Особенностью клеток этой ткани является наличие в их цитоплазме хлоропластов.
Запасающая  ткань   выполняет  функцию депонирования  резервных  веществ.  Клетки образующие  запасающую  ткань   при определенных условиях способны  трансформироваться  в  клетки образовательной ткани.

Механическая  ткань — растительная ткань,  обладающая  высокими показателями прочностных свойств,  образующая  как бы скелет  растения.   Прочность  механической   ткани   обусловлена утолщением клеточных стенок ее клеток.

Покровная ткань — растительная ткань,  покрывающая все органы  и ткани  растения  и несущая,  таким  образом, защитную функцию. К покровным  тканям  относятся кожица, пробка,  корка, корневой чехлик.

Кожица — разновидность покровной  ткани,  состоит из живых клеток, присутствует  на поверхности  молодых растений,  частей растений.

Пробка — разновидность покровной  ткани,  состоит  из живых клеток, которые постепенно отмирают,  целостность их оболочек нарушается, и они заполняются воздухом.

Корка — разновидность покровной  ткани,  состоит из мертвых клеток. В  возникновении корки  имеет значение неоднократное развитие и отмирание пробки. По мере роста частей растения возможно расстрескивание и слущивание корки.

Побег — оран растения, который формируется из почки и представляет собой систему из неразветвленного стебля, листьев  и почек.

Узел — область стебля, в области которой происходит развитие листа. Области, расположенные между узлами, принято называть междоузлиями.

Почка —  образование,  обеспечивающее  возможность   роста стебля растения  или  его частей.  Верхушечная область почки  образована меристемой, за счет чего и обеспечивается возможность роста растения.  В  зависимости от особенностей  строения  почки их принято подразделять на вегетативные и генеративные. Вегетативные почки  обеспечивают дальнейший рост стебля с расположенными на нем листьями, генеративные помимо содержимого, аналогичного  вегетативной почке,  имеют в своем составе зачаток будущего цветка.

Стебель — это  осевой орган  растений,  который  в своем составе содержит узлы и междоузлия. Стебель обеспечивает опорную функцию, участвует в формировании проводящей системы растений, может при определенных условиях функционировать как депо запасных  веществ, участвовать в процессах  ассимиляции.

Луб — вторичная кора, расположенная под коркой.  В составе луба различают основную ткань — лубяная паренхима, механическую — лубяные волокна и проводящую — ситовидные трубки.

Камбий — слой образовательной ткани,  расположенный между корой и древесиной стебля. Камбий  обеспечивает увеличение толщины стебля растения.
 
Древесина — основной элемент стебля растения, в составе которого выделяют паренхиму, волокна и сосуды.

Сердцевина — центральный участок  стебля растений. Сердцевина участвует в процессах депонирования резервных веществ, необходимых для обеспечения процессов жизнедеятельности растений.

Лист — вегетативный орган растений, который  характеризуется боковым расположением по отношению  к стеблю и выполняет ряд функций. Лист — орган, где активно происходят процессы фотосинтеза, газообмена, запасания питательных веществ и воды.
Лист  участвует  в процессах  вегетативного размножения,  может выполнять защитную функцию. Процессы транспирации протекают на поверхности листа, что предохраняет растение от перегревания.

Листовая пластинка — широкая часть листа.

Стеблевидный черешок — у двудольных растений участок  перехода листовой пластинки в стебель.

Сидячие листья — листья, в структуре  которых  отсутствуют стеблевидные черешки.

Простые листья — листья, в структуре  которых  имеется только одна листовая пластинка.

Сложные листья — листья, в структуре  которых  различают несколько листовых пластинок.

Хлорофиллоносная  паренхима (хлоренхима)     — ткань,   клетки которой содержат большое количество хлоропластов.

Корень — орган растений,  который  выполняет функцию фиксации растений  на  подлежащем субстрате,  обеспечивает поступление в ткани  растений  питательнх веществ и воды из почвы.
Корни  можно подразделить  на главный и боковые.

Корневая система — все корни, которые имеет данное растение.

Стержневая  корневая система  — корневая  система,  в составе которой  один из корней  имеет преимущественное  развитие по сравнению с остальными.

Мочковатая  корневая система — корневая система,  в которой главный и придаточные корни имеют сходное строение.

Корневой чехлик — защитное образование из клеток  меристемы, которое обеспечивает предохранение подлежащих новообразованных клеток корня от разрушения в процессе роста корня.

Зона  деления корня — зона корня,  в области которой  происходит деление клеток образовательной ткани. Эта зона располагается под корневым чехликом.
 
Зона роста — зона корня,  за счет роста клеток которой  происходит удлинение  корня.

Зона всасывания — зона корня,  на поверхности которой содержатся корневые волоски. За счет наличия корневых волосков обеспечивается всасывание питательных веществ и воды из почвы.

Корневище — видоизмененный подземный побег, представляет собой аналог стебля, растущего  подземно на небольшую глубину. На  поверхности  корневища  определяются  недоразвитые  листья, в пазухах которых  определяются почки, обеспечивающие форми- рование надземных побегов. Корневище не имеет в своем составе корневого чехлика.

Клубень — видоизмененный побег,  который  основной  своей функцией  имеет накопление запасных  веществ. Клубень может иметь подземное и надземное расположение. На поверхности клубня  определяются недоразвитые листья, рубцы от потерянных листьев  — глазки, пазушные  почки.

Луковица — видоизмененный подземный  или  надземный побег, состоящий из укороченного стебля  — донца с большим коли- чеством придаточных  корней и прикрепленных к донцу листьев.

Суккуленты — растения, обитающие в местностях с дефицитом влаги, в связи с чем их вегетативные органы  приобрели  способность к запасанию воды (листья, стебли).

Колючки, усики, плети — видоизмененные побеги.

Цветок — видоизмененный побег,  основной  функцией  которого является осуществление семенного  размножения цветковых растений.

Цветоножка — область расположения всех частей цветка. У некоторых  цветковых растений она может отсутствовать, в этом случае говорят о сидячих цветках.

Цветоложе — расширенная  часть  цветоножки,  место прикрепления всех частей цветка.

Околоцветник — объединение покровных  тканей  цветка,  состоит из чашечки и венчика.

Чашечка — часть околоцветника, состоящая из отдельных или сросшихся  вместе чашелистиков. Обычно  чашечка имеет зеленую окраску.

Венчик — часть околоцветника, состоящая из лепестков. Обычно имеет определенную окраску  в связи с присутствием того или иного пигмента в ее составе.
 
Простой околоцветник — околоцветник, все лепестки которого сходны  по своей окраске.  Выделяют венчиковидный и чашечковидный простой околоцветники.

Двойной околоцветник — околоцветник, в составе которого присутствуют и венчик, и чашечка.

Обоеполые цветки — цветки, имеющие тычинки и пестик (картофель, яблоня).

Раздельнополые цветки — цветки, в составе которых  содержатся или  только тычинки,  или  только пестики.

Тычиночные цветки  — цветки,  в составе которых  содержатся тычинки,  а пестика нет.

Пестичные цветки — цветки, в составе которых  содержатся исключительно пестики, тычинки отсутствуют.

Раздельнодомные   цветки  —  цветки,  у  которых   тычиночные и пестичные  цветки находятся в составе разных растений.

Однодомные — раздельнополые цветки, у которых тычиночные и пестичные  цветки находятся в составе одного растения.

Соцветие — группа  цветков, расположенных на одном цветоносе. Соцветия  имеют большое значения  для цветов  небольших размеров как средство привлечения насекомых.

Бесполое размножение растений — размножение растений с по- мощью образованных ими спор. При бесполом размножении растений образуются мелкие и крупные споры — микро- и макроспоры соответственно.
Для цветковых  растений  характерным  является чередование полового и бесполого типов размножения.

Опыление — процесс,  при котором  осуществляется переме- щение пыльцы с тычинок  на пестики. Существует два варианта механизма  опыления:  перекрестное   опыление  и  самоопыление.

Плод — разросшаяся после  оплодотворения завязь  (околоплодник), содержащая в своем составе семена. В зависимости от количества семян в составе плода принято различать одно- и многосеменные. В зависимости от строения околоплодника выделяют сухие и сочные плоды.

Простые семена — семена, развитие которых  связано с одним пестиком.

Сложные  семена  —  семена,  развитие которых   связано  с  несколькими пестиками.
 
Соплодия — несколько плодов, которые срослись между собой.

Семя — орган,  образовавшийся в результате оплодотворения.
В  своем составе семя содержит зародыш,  запас питательных веществ и кожуру семени.

Эндосперм — ткань семени, в которой  имеется запас питательных веществ, необходимых для развития зародыша семени.